吃個不停的新年之四

怎辦 總感覺我寫網誌寫得太快...這樣會不會像劉墉一樣之後都變不出新把戲 流於窠臼?請拭目以待吧(?)
Anyway...反正有得寫就寫吧 只是自己寫爽的 我也不用管寫得不好別人會說閒話...

結束早餐之約後緊接的是中餐的飯局 成員有我跟高中同學和眷屬共四個 要挑戰吃老四川麻辣鍋




其實我本身不太喜歡吃辣 因為我不喜歡嘴唇麻麻的熱熱的(刺刺的?)那種感覺
而且嘴唇會腫個兩倍大 感覺很糟...平平在吃東西 我喜歡吃的自然 吃的健康的感覺
所以今天也是一樣~去吃麻辣鍋我會專攻白鍋部門...
這家店壢新一姐說他在桃園吃過 滿推薦的 反正我都OK很好養的...

這家店位於中華東路上 店內裝飾應該是有點唐風吧 其實跟老四川之名搭不太上 應該是有點莫名其妙的中國風吧


餐前小菜是花生乾跟醃小黃瓜 這樣很明顯的犯了規 因為我向來是醃小黃瓜控 有了這個開胃菜基本上已經從70分起跳了
所以撇開四川人是不是存在這兩道菜的疑慮之下 我們就不去討論她了


旁邊還有一壺淡茶 我喝不太出來 反正這不會是重點 黃太的濃茶文化下這些淡茶我都沒啥興趣


我們依序點了牛五花 豬五花 蝦餃盤 油條 大白菜 菇類拼盤 麻辣涼粉 跟鴛鴦鍋底
肉類是滿新鮮的 而且滿大盤的 我們還差點發生吃不完的窘境
不過可能四川的同胞不習慣用那種涮涮鍋的小器具(那個叫啥?) 所以直接丟下去的後果在沒有及時打撈下都會很容易就煮過頭

菇類拼盤還滿豐富的 該有的都有 因為都在白鍋內 所以力維直到吃完才發現他都還沒吃 我都不好意思說我吃了滿多的

大白菜部分 我還是喜歡炒的 不喜歡吃這種煮的爛爛的模式 這樣我會不忍心看到他變成這副德性
蝦餃部分其實很普通 這樣幾條就要85元~我們本來還打算先去全聯買一些來偷加 不過想想 窮還是要窮的有骨氣而作罷


最後店家則會贈送一個巧克力雪糕讓她有個Happy Ending


說到湯頭 因為我沒喝麻辣鍋湯底 所以跳過
至於白鍋鍋底 他們三個都認為湯頭不錯 很有養生的感覺 喝完之後都變聰明了
但是我實在喝不出這湯頭的奧妙之處 該不會是因為我把一整條的藥材吃下肚導致味覺被麻痺
鴨血也是一樣耶 他們都覺得吃起來像豬血而覺得口感不佳 但我反而覺得吃起來別有一番風味


最後要提到的是他們服務還算不錯 還分別幫我們準備了各式需求的調味醬
櫃台小姐因為我發呆時望向她那邊 害他以為我在看他而害羞...這點我真的要澄清一下~
最後他們把剩下的湯頭幫我們打包後讓我們帶回家了...
不過出來後衣服上滿滿的火鍋味 這應該算是今天唯一遺憾的地方吧...

對了 總花費大約1378加一成 折合380元/人 其實算有點貴 考驗我再度光臨的意願...

老四川台南店
電話:(06)269-6266
地址:台南市中華東路三段128號
網址:http://www.oldsichuan.com.tw/index.do